พระที่นั่งจักรีมหาปราสาท

พระที่นั่งจักรีมหาปราสาท คือหนึ่งในพระที่นั่งที่สำคัญในพระบรมมหาราชวัง เป็นพระที่นั่งที่พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้สร้างขึ้นเพื่อเป็นท้องพระโรง ใน พ.ศ. 2418 ภายหลังเสด็จประพาสสิงคโปร์และชวา โปรดเกล้าฯ ให้จ้างนายยอน คลูนิช ชาวอังกฤษ สถาปนิกจากสิงคโปร์ เป็นนายช่างหลวงออกแบบพระที่นั่ง นายเฮนรี คลูนิช โรส เป็นนายช่างผู้ช่วย โดยมีเจ้าพระยาภาณุวงศ์มหาโกษาธิบดี (ท้วม บุนนาค) เป็นแม่กอง พระยาเวียงในนฤบาลเป็นผู้กำกับดูแลการทุกอย่าง และพระประดิษฐการภักดีเป็นผู้ตรวจกำกับบัญชีและของทั้งปวง พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวทรงประกอบพิธีวางศิลาฤกษ์เมื่อวันที่ 7 พฤษภาคม พ.ศ. 2419

เดิมมีพระที่นั่งต่างๆ เรียงต่อเนื่องกันรวม 11 องค์ ปัจจุบันเหลืออยู่เพียง 3 องค์ คือ พระที่นั่งจักรีมหาปราสาท และ พระที่นั่งมูลสถานบรมอาสน์ กับ พระที่นั่งสมมติเทวราชอุปบัติ ซึ่งพระที่นั่งทั้ง 2 องค์ที่กล่าวถึงนั้นได้รื้อลงแล้วสร้างใหม่ในรัชกาลปัจจุบัน ทั้งนี้ ในพ.ศ. 2542 ได้มีโครงการสร้างพระที่นั่งจักรีมหาปราสาทส่วนต่อเติมในพื้นด้านหลัง เพื่อใช้ในการพระราชทานเลี้ยงต้อนรับพระราชอาคันตุกะ แล้วเสร็จในเดือนมิถุนายน 2549

           เริ่มแรกนั้นพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวโปรดเกล้าฯ ให้สร้างพระที่นั่งองค์ใหม่เป็นแบบตะวันตก แต่สมเด็จเจ้าพระยาบรมมหาศรีสุริยวงศ์ (ช่วง บุนนาค) กราบบังคมทูลขอให้ทำเป็นปราสาท จึงทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้เปลี่ยนทรงหลังคาเป็นหลังคายอดปราสาท 3 ยอดเรียงกันตามสถาปัตยกรรมไทย และเสด็จยกยอดปราสาทใน พ.ศ. 2421 มีการเฉลิมพระราชมนเฑียรใน พ.ศ. 2425 ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ พระราชทานนามว่า พระที่นั่งจักรีมหาปราสาท

พระที่นั่งองค์นี้ชั้นบนสุด เป็นที่ประดิษฐานพระบรมอัฐิของพระมหากษัตริย์และพระมเหสีตั้งแต่พระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว เป็นต้นมา เป็นที่เสด็จฯออกให้คณะทูตานุทูต ข้าราชการชั้นสูงเข้าเฝ้า หรือรับรองแขกผู้มีเกียรติ ภายในพระที่นั่งเป็นที่ประดิษฐาน พระที่นั่งพุดตานถม ซึ่งเป็นพระราชอาสน์ราชบัลลังก์ประจำพระที่นั่งจักรีมหาปราสาท องค์พระที่นั่งทำด้วยไม้หุ้มเงินถมลงยาทาทองซึ่งเรียกว่า ถมตะทอง นับได้ว่าเป็นเครื่องถมทองชิ้นใหญ่ที่สุดในประเทศไทย

โคมไฟแชนเดอเลียร์ขนาดใหญ่ภายในพระที่นั่งนั้น ที่จริงแล้วมิใช่สั่งมาโดยตรง สมเด็จเจ้าพระยาบรมมหาศรีสุริยวงศ์ (ช่วง บุนนาค) ได้สั่งมาที่บ้านของตนเอง แต่ปรากฏว่าโคมนั้นมีขนาดใหญ่เกินไป ท่านจึงนำมาถวายแด่พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว

พระที่นั่งจักรีมหาปราสาทยังเป็นสถานที่แห่งแรกในประเทศไทยที่มีการใช้ไฟฟ้าเป็นครั้งแรกอีกด้วย ด้วยเหตุที่ว่ากรมพระยาเทวะวงศ์วโรปการ ได้ทอดพระเนตรเห็นแสงไฟฟ้านั้นที่ประเทศทางตะวันตก และมีพระราชประสงค์ที่จะมาใช้ในประเทศไทย

 

 

ที่มา http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=vinitsiri&month=11-2009&date=27&group=38&gblog=12

ร้านกลมกล่อม

ตะวันใกล้ตกดินแล้ว หลายๆท่านคงกำลังมองหาร้านอาหารรสชาติอร่อย บรรยากาศชิว ชิว อยู่ใช่ไหมคะ หากใครมีโอกาสได้ขับรถผ่านไปทางถนนเส้น เลียบทางด่วน เอกมัย-รามอินทรา

คงจะทราบกันดีว่า ถนนเส้นนี้มีร้านอาหารมากมายให้เลือกรับประทาน ทั้งร้านขนาดใหญ่ และ ขนาดเล็ก ตั้งเรียงรายเตรียมต้อนรับเต็ม 2 ข้างทาง... และร้านอาหารที่อยากจะแนะนำให้ทุกท่าน ได้ไปลองลิ้มชิมรสในวันนี้ ก็เป็นหนึ่งในร้านขนาดเล็กๆ

บรรยากาศเป็นกันเอง มีเพลงเพราะๆสไตล์ Boss nova ที่ทางร้านได้เปิดสร้างบรรยากาศให้ลูกค้าได้ฟังไปพร้อมกับการรับประทานอาหาร ชื่อว่า ร้านกลมกล่อม ค่ะ

ร้านกลมกล่อม เพิ่งเปิดบริการได้ไม่นานนัก ประมาณกลางปี 2551 ที่ผ่าน ตั้งอยู่ใกล้กับทางด่วนเอกมัย-รามอินทรา

ตรงข้าม Crystal Park เมื่อเข้าไปภายในร้านจะพบกับบรรยากาศ 2 สไตล์ คือ มีส่วนที่เป็นห้องอาหาร กับส่วนทีอยู่ภายนอก ซึ่งคุณสามารถเลือกนั่งได้ตามสบายเลยค่ะ

ชื่อว่าร้านกลมกล่อม... แค่ฟังชื่อก็อยากชิมรสชาติอาหารกันแล้วใช่ไหมคะ อย่ารอช้า.... เราลองสั่งเมนูแนะนำของทางร้านมาชิมกันเลยดีกว่า

เริ่มจากเมนูจานเด็ด สำหรับคนชอบทานรสจัด ต้มยำแห้ง แค่ชื่อก็ดูน่าทานแล้วนะคะ เป็นการนำอาหารทะเลต่าง ๆ มาผสมผสาน กับรูปแบบการจัดวาง

ซึ่งทางร้านจะนำกุ้งใหญ่มาวางพาดกัน ทำให้อาหารดูน่าทานมากยิ่งขึ้น สำหรับรสชาติแล้ว ต้องขอบอกว่ามีความลงตัวมาก

เมนูถัดไปก็คือ ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม ทางร้านมีสูตรพิเศษในการทอด กระเทียมที่ไม่เหมือนที่ไหน คือ กระเทียมจะมีความกรอบพิเศษ

ราดอยู่บนตัวปลาเนื้ออ่อนที่มีความสด เสริฟ์พร้อมกับน้ำจิ้มซีฟูดรสเด็ด น่าทานมาก ๆค่ะ

อีกเมนูที่จะแนะนำคือ ปอเปี้ยะแฮมชีส เป็นการนำเอาแป้งปอเปี้ยะมาห่อด้วยแฮมและชีส

จากนั้นนำไปทอดจนข้างนอกกรอบข้างในนุ่มเหมาะสำหรับทานเล่นเป็นออเดิร์ฟ และเหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบทานเผ็ดค่ะ

นอกจากเมนูแนะนำแล้วทางร้านยังมีอาหารอื่นๆอีก เช่น ไก่ทอดขมิ้น , กุ้งผัดพริกขี้หนู, กุ้งแช่น้ำปลา(วาซาบิ)

ตับทอดกระเทียม , สลัดซู่ซ่า เมนูสเต็กต่างๆไม่ว่าจะเป็นสเต็กเนื้อ สเต็กหมู สเต็กปลา และ สูตรเด็ดสำหรับ ท่านที่ชอบทานวาซาบิต้องให้มาลองทานดูค่ะ

วาซาบิที่นี้ ซี๊ด ซ้าด ไม่เหมือนที่ไหนจริง ๆ และระหว่างรออาหารที่สั่งทางร้านยังมีหนังปลาทอดกรอบมาให้ทานเล่นกันฟรี ๆ อีกด้วยนะคะ

ราคาอาหารก็อยู่ในระดับกลางๆ ตั้งแต่ 65 – 200 บาท แต่รสชาติอาหาร ต้องบอกว่า ทานแล้วต้องไปทานอีกแน่นอนค่ะ

อ้อ เจ้าของร้านแอบกระซิบบอกด้วยค่ะว่า ถ้าใครไปทานอาหารที่ ร้านกลมกล่อม ภายในเดือนมีนาคมนี้ เพียงบอกว่ามาจากเว็บสนุกดอทคอมทางร้าน ลดค่าอาหาร 10% เลยค่ะ....ถ้ามีโอกาส อย่าลืมไปแวะลองชิมดูนะคะ

ร้านกลมกล่อมเปิดให้บริการ



วันจันทร์ - เสาร์ เวลา 16.00-02.00 น.หยุดวันอาทิตย์



ติดต่อสำรองที่นั่งได้ที่

เบอร์ 081-686-3311, 081-844-8281

http://www.klomklom.com